В Сахалинской области определено 51 место для торговли рыбой по ценам производителей.
В Преддверии массовых подходов к побережью Сахалина и Курильских островов лосося (главным образом горбуши и кеты) у местных жителей возникает масса вопросов, касающихся ценообразования и правил организации торговли свежевыловленной рыбой. Поэтому, учитывая специфику области как рыбного края и достаточно высокий потребительский спрос на этот вид водных биологических ресурсов, министерство сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области совместно с администрациями муниципальных образований ежегодно проводит работу по организации торговли в этот период.
Так, по данным ведомства, в 2012 году администрациями муниципальных образований было всего определено 37 мест, где торговлю рыбой осуществляли сами рыбохозяйственные предприятия, минуя посредников. Не секрет, что именно по вине последних цена на рыбопродукцию и становится неприлично высокой. В настоящее время региональные власти держат этот вопрос на особом контроле, и нужно отметить, что таким образом удается повысить уровень доступности лосося для населения.
В прошлом году только на территории Южно-Сахалинска было организовано 20 торговых площадок, где горбуша продавалась по цене в среднем на 25–50 проц. ниже, чем в магазинах. В текущем году положительный опыт прошлых рыбных сезонов решено продолжить.
Как сообщила заместитель директора департамента торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности регионального минсельхоза Марина Колонтай, в начале года был утвержден план мероприятий по подготовке объектов потребительского рынка Сахалинской области к работе в весенне-летний период 2013 года. Этот документ прошел утверждение на межведомственной комиссии по вопросам потребительского рынка при правительстве Сахалинской области. В соответствии с ним в данное время в районах области проводятся рабочие совещания, встречи с представителями предприятий рыбохозяйственного комплекса по вопросу их готовности участвовать в торговле свежевыловленной и охлажденной рыбой.
Что касается мест торговли, то они муниципальными властями уже определены. В Южно-Сахалинске таких площадок будет 13, это немного меньше, чем в прошлом году.
Дело в том, что тогда девять из 20 площадок оказались невостребованными, и 13 торговых точек – вполне оптимальный вариант для сегодняшнего дня. Для примера, в городском округе «Александровск-Сахалинский» определено три места для торговли свежей рыбой, столько же в Аниве, в Холмском районе – девять, а вот в Тымовском – 16.
По нескольку площадок выделено и в других муниципальных образованиях области. Всего в 2013 году на территории Сахалинской области определено 51 место для торговли рыбой по ценам производителей.
Кроме того, и предпринимателей никто не лишает права участвовать в этом процессе. В Южно-Сахалинске, например, местные власти объявили аукцион на заключение договора на размещение нестационарных торговых объектов. В этом случае все подчинено законам рынка, которые в первую очередь ориентированы на уровень спроса и предложения. То есть чем больше товара предлагается населению, тем ниже цена на него.
Также торговля свежевыловленной, охлажденной и мороженой рыбой будет осуществляться в специализированных рыбных магазинах и павильонах.
Напомним, лососевая путина на Сахалине официально стартует 1 июля. По прогнозу ученых, в нынешнем году рыбохозяйственный комплекс области сможет добыть примерно 116 тыс. тонн всех видов лососевых. Это немного меньше прошлогоднего итогового показателя – в 2012 году в островном регионе общая добыча лососевых составила более 129 тыс. тонн.
КСТАТИ
По данным министерства сельского хозяйства, торговли и продовольствия Сахалинской области, в 2012 году цена горбуши в торговой сети региона варьировалась от 35 до 120 рублей за килограмм. Так, в Александровске-Сахалинском мороженая рыба продавалась за 110–120 рублей, а в Поронайске и Макарове один килограмм охлажденной горбуши стоил всего 35 рублей.
|